最近は
たまにピザ生地を作っただけで
強力粉の消費期限をきらすことが
多かったので
昨日余った強力粉で
食パンを作って
冷凍までしておこうと
思って
途中、具材を入れていいよ！の
お知らせブザーが鳴るので
大好きなレーズンも
1袋170gを全部入れてしまうという贅沢
今日も暑いから
発酵が早い
部屋中に焼き立てのいい香り
アロマだ～♪
少し冷まして
落ち着かせてから
スライス
どこを食べてもレーズンがたっぷり
パン全体にレーズンの香りと甘さが
しみ込んでる
ホカホカフワフワです
水は使わず、牛乳と生クリーム
卵は2個使いました
多少生地が柔らかすぎても
成形しないで
そのまま焼き上げるから
大丈夫みたい
自分好みで作れる
ホームベーカリーパン
最高だね
ｈａｎａちゃんのおかげです
ホームベーカリーパンサークル始めました！参加者募集！ - ズボラ主婦の覚書
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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